Владислав (MC Nenei) и Валентин (MC Tungus) — музыканты, диджеи, участники режиссерско-продюсерской группы TunNei, члены молодёжного совета при Региональной Ассоциации КМНС Красноярского края ( Народы Севера ).
Владислав родился в поселке на полуострове Таймыр, а Валентин — из Эвенкии, их родные земли вдохновили их на показ уникального рецепта сагудая из чира — блюда северной кухни, которое они с удовольствием поделились с зрителями.
Этот деликатес изысканного вкуса и неповторимой ароматики стал настоящим открытием для многих зрителей, погружая их в атмосферу Севера с его уникальными традициями и кулинарными особенностями. Рецепт сагудая из чира, переданный музыкантами, отражает уважение к истории и культуре своих народов.
Благодаря кулинарному проекту «Тайга на тарелке» зрители имеют возможность окунуться в мир удивительных вкусов и традиций, узнать о жизни и культуре народов Севера, а также насладиться мастерством приготовления уникальных блюд, передаваемых из поколения в поколение. Кулинарное искусство является ценным инструментом для сохранения и продвижения культурного наследия коренных народов.